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Saint-Germain-sur-Morin
Au Moyen-Age, St Germain-les-Couilly était le siège d’une paroisse du diocèse de Meaux, qui comprenait alors Montry et Esbly.
En 1096, Gauthier de Chambly, évêque de Meaux, abandonne l’autel et l’église du village à l’Abbaye de Saint-Germain des Prés de Paris, contre une redevance annuelle.
D’importantes fermes assuraient les grandes cultures, et possédaient souvent de grands troupeaux. La production de laine et de chanvre a fait vivre pendant au moins 3 siècles de nombreuses familles de tisserands.
Quelques vignes étaient également source de revenu, mais au début du XXème, le phylloxera les ayant détruites, elles furent remplacées par des vergers. A la fin du XIXeme, le commerce est lié au développement du port sur le Morin, à l’envoi vers Paris de produits du sol : céréales, vins, mais aussi pierre, bois, sable…
L’industrie est représentée par 2 moulins hydrauliques, 1 moulin scierie, et une usine de travail de la corne.
Avec la création de la ligne de chemin de fer et l’implantation de la gare à Saint-Germain en 1902, le village devient un lieu de villégiature pour les amateurs de calme et de beaux paysages, et des peintres s’y installèrent pour créer.
St Germain-les-Couilly prend le nom de St Germain-sur-Morin en 1915, après que le Conseil Municipal en ait fait la demande à cause des fréquentes confusions avec Couilly.
