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Saint-Germain-sur est au croisement de deux routes importantes : la R.D. 934 (anciennement R.N. 34) et la R.D. 436 (anciènnement R.N. 36) qui ont une partie commune, la rue de Paris et le passage sur le pont du Grand-Morin.
Sa superficie est de 481 ha 18 a 85 centiares soit 4 811 885 m2. La commune fait partie du canton de Crécy-en-Brie de l’arrondissement de Meaux, de la communauté de communes du Pays Créçois, du département de Seine-et-Marne.
Ses habitants, au nombre de 3411 (recensement INSEE 2006 rectifié 2007), s’appellent les Saint-Germinois.
Nous ne connaissons pas le nom primitif de Saint-Germain-sur-Morin. C’est vers 1134 qu’on trouve dans des textes conservés aux Archives Nationales le nom de Saint-Germain (Parochia Sancti Germani quæ Colliacus dicitur). L’origine de ce nom vient de la possession des terres de notre territoire par les Bénédictins de l’Abbaye Saint-Germain-des-Prés de Paris (dont la commune a repris les armoiries). Nous faisions alors partie du Comté de Champagne et de Brie, et c’est seulement en 1361, sous Jean Le Bon, que notre région est rattachée à la couronne de France.
Le château des Briets, qui existait déjà au XVe siècle a disparu sous la Restauration (Il en reste l’ancienne voie d’accès, aujourd’hui avenue Jean-Jaurès)
Mais sur la place de la Mairie on peut voir l’hôtel de Giresme (appelé à tort l’Abbaye) où a habité en 1794 Madame de Chantereine qui deviendra « dame de compagnie de la fille de Louis Capet » et la ferme des religieux de Saint-Germain-des-Prés (appelée à tort le Prieuré).
La construction de la ligne de chemin de fer inaugurée en 1902 va modifier la vie dans le village. Le fonctionnement des moulins va s’arrêter définitivement (le dernier vers 1927) et l’activité du Port va cesser vers 1960. L’électrification de la ligne date de 1980.
Le monument aux Morts adossé à l’église date de 1921. Il est l’oeuvre du sculpteur et statuaire François Cogné (l’auteur entre autres de la statue de Clemenceau à Paris) qui a vécu au Moulin Vieux de 1911 à 1929.
De 1906 à 1958, une entreprise de pétrins, moteurs et tracteurs (qui vend dans toute la France, en Algérie, Tunisie, Espagne), l’entreprise Bugaud, va animer notre village.
En 1974, avec la construction de 230 pavillons (la résidence du Grand-Morin), la population de Saint- Germain qui comptait 700 habitants environ, va tripler.
Notre commune connaît une animation sportive et culturelle importante avec une trentaine d’associations.